Lead Commis Chef

Toko Budi Cafe & Coffee · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 18.000.000 per month
Toko Budi Cafe & Coffee sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah kafe dan toko kopi yang berdedikasi untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dan makanan lezat kepada pelanggan kami. Kami mencari seorang profesional yang dapat membantu kami dalam meningkatkan kualitas makanan dan minuman yang kami sajikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim commis chef dengan baik dan memberikan arahan yang jelas.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar kami.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan inovatif.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaannya.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi.,Melakukan inspeksi kualitas harian pada makanan yang disajikan.,Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja tim dan kualitas makanan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan pengolahan bahan baku.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja mereka.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan analitis dan problem-solving.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.Kemampuan mengelola tim dan meningkatkan kinerja mereka.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait