Lead Line Cook

PT Bhakti Boga · 📍 Banyuwangi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Bhakti Boga sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banyuwangi, Jawa Timur. Perusahaan kami adalah salah satu pemain utama dalam industri kuliner di Indonesia, dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian teknis yang kuat, tetapi juga memiliki kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim line cook untuk memastikan kualitas dan kuantitas produksi yang optimal.,Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan di dapur dipatuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang efisien untuk meningkatkan produktivitas.,Memantau kualitas bahan baku dan produk jadi secara berkala.,Mengkoordinasikan dengan departemen lain untuk memastikan alur kerja yang lancar.,Melaporkan langsung kepada kepala dapur dan mengikuti arahan yang diberikan.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.,Mengelola inventaris bahan baku dan produk jadi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang modern.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialKemampuan memasak yang baikKemampuan berkomunikasiKemampuan bekerja dalam timKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan bekerja shift malamKemampuan bekerja dengan peralatan dapur modernKemampuan mengelola inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait